El Restaurante 1800 está enclavado en el mismo corazón del Centro Histórico de Camagüey, declarado Monumento Nacional en 1980 y cuyo núcleo más antiguo (reconocido por la UNESCO como Patrimonio de la Humanidad en el 2008) abarca 54 hectáreas de dicho Centro Histórico y está conformado por siete plazas y trece plazuelas que acogen a seis templos católicos y 2.843 inmuebles civiles y domésticos.
Este clásico restaurante privado (también conocidos como "Paladares") descansa en el mismo centro del conjunto arquitectónico Iglesia y Hospital de San Juan de Dios (1692-1728); la Plaza mejor conservada del periodo colonial.
Aquí puedes degustar diversos platos de la comida cubana y camagueyana; confeccionados por nuestro Chef Miguel Ricardo; incluyen una variedad de tapas, mariscos, pescados, carne de res, carne de cerdo, conejo, carnero, pollo, etc. También contamos con un menú para vegetarianos y una vasta carta de cócteles.
+ info en: www.restaurante1800.com