leche 2 Tazas
arroz 1 Taza
vainilla 1/2 Chauchas
azúcar rubia 2 cdas.
galletitas dulces 200 g
vodka saborizado con vainilla 20 cc
dulce de leche 200 g
Varios
menta
pasas de uva
- Abra la chaucha de vainilla al medio y retire las semillas.
- En una olla coloque la leche, el arroz, el azúcar, las semillas de vainilla.
- Bata con un batidor de alambre y deje cocinar por 25 minutos aproximadamente, revolviendo periódicamente.
- Retire y coloque en un bowl para enfriar.
Presentación
- Procese las galletitas dulces.
- Coloque en un plato y rocíe con vodka de vainilla. Agregue el dulce de leche en pequeñas porciones, cubra con el arroz con leche, espolvoree con las galletitas molidas y gotas de vodka de vainilla. Decore con tiritas de lima