Arroz con dos leches

Categoría: Cocina y Recetas
Fecha: 02/12/2010 17:34:12
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Aplicaciones

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leche 2 Tazas

arroz 1 Taza

vainilla 1/2 Chauchas

azúcar rubia 2 cdas.

galletitas dulces 200 g

vodka saborizado con vainilla 20 cc

dulce de leche 200 g

Varios

menta

pasas de uva

- Abra la chaucha de vainilla al medio y retire las semillas.

- En una olla coloque la leche, el arroz, el azúcar, las semillas de vainilla.

- Bata con un batidor de alambre y deje cocinar por 25 minutos aproximadamente, revolviendo periódicamente.

- Retire y coloque en un bowl para enfriar.

Presentación

- Procese las galletitas dulces.

- Coloque en un plato y rocíe con vodka de vainilla. Agregue el dulce de leche en pequeñas porciones, cubra con el arroz con leche, espolvoree con las galletitas molidas y gotas de vodka de vainilla. Decore con tiritas de lima






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