Pollo a la naranja

Categoría: Cocina y Recetas
Fecha: 13/12/2010 10:32:19
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Ingredientes:

2 pechugas de pollo

2 narnajas

1 limón

1 cucharada de miel

1 cucharada de maicena

En una sartén, con un mínimo de aceite, dorar las pechugas de ambos lados. Luego agregar el jugo de las naranjas y el limón y dejar cocinar. Cuando ya casi esten listas, agregar la cucharada de miel sobre las pechugas. Sacarlas y agregar una cucharadita de maicena (si quieren disuelta en una cucharadita de agua para que no haga grumos) en los liquidos asi se espesa y listo! Pechugas de pollo con salsa de naranja!

Es muy rico y sano, ideal para acompañar una ensalada.

Otro tip: usen la salsa como aderezo






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