Ingredientes
Manzanas 5
Vainillas 300 g
Queso blanco 320 g
1- Pelar las manzanas, cortarlas en cubos y retirar las semillas
2- Colocar en un recipiente con agua.
3- Cocinar hasta lograr la consistencia de puré.
4- Escurrirlas y pisarlas hasta lograr un puré suave y homogéneo.
5- Colocar las vainillas rotas sobre el fondo de una fuente o compotera.
6- Distribuir en la superficie el queso crema batido.
7- Cubrirlas con el puré de manzana.