Son más saludables que cualquier postrecito comprado. Pueden hacer muchos individuales y los van desmoldando a medida que los quieran comer.
Manzanas 2
Agua 2 cdas
Azúcar 3 cdas
Almidón de maíz (o maicena) 2 cdas
Agua (para disolver el almidón) c/n
1- Pelar las manzanas y cortarlas en gajos. Colocarlas en un recipiente y cocinar a fuego suave las manzanas junto con el agua y el azúcar
2- Una vez tiernas, procesarlas hasta lograr una papilla.
3- Incorporar el almidón de maíz disuelto en agua y continuar procesando hasta integrar
4- Colocar la preparación en moldes individuales
5- Cocinar a baño de maría en horno precalentado por 20 minutos aproximadamente.