Cortar las salchichas alemanas en trozos,las cebollas en todajas gruesas, los pimientos en trozos grandes, la panceta y los tomates en cuadrados grandes.
Tomar palitos de brochettes, ligeramente aceitados, e ir introduciendo los trozos de salchichas intercalando con los demás ingredientes.
Salpimentar. Colocarlos en una asadera aceitada, rociarlos con la miel, e ir cocinándolos mientras se van dando vuelta para que doren de ambos lados.