Para los que les gusta mucho la torta de banana de Romario, esta no es igual, pero es la mas parecida que consegui...
Y no necesita horno!!!
Ingredientes:
- 250 gr. de galletitas dulces (marca Lincol)
- 150 de manteca
- un pote grande de dulce de leche
- un pote grande de crema
- 2 o 3 bananas
- chocolate rallado
- jugo de limon
Preparación:
Hay que poner todas las galletitas en la procesadora, o triturarlas con la minipimer, (nunca probe a mano, capaz se puede) hasta que que queden en granitos chiquitos.
Despues hay que mezclarlas con la manteca derretida, ponerlo en la fuente tipo pizzera, y meterlo en la heladera mientras preparas el resto de las cosas.
Cortar la banana en radajitas y ponerles arriba un poco de limón para que no se occiden (no mcuho porque les queda gusto).
Hay que poner todo el dulce de leche sobra la masa fria (para que no se desarme) y despues las rodajas de banada, y por último la crema batida con azucar. Arriba de la crema va rayadura de chocolate, o nesquik.
Después todo a la heladera un rato, asi queda más compacto.
Es riquiiiiisima!