Tarta rústica de hongos

Ingredientes:

2 bandejitas de hongos portobello

1 bandejita de champignones de paris

acetie de oliva

tomillo o perejil

2 tazas de queso parmesano rallado grueso

1 masa de hojaldre (o 1 común si no hay otra cosa)

Enmantecar una asadera. Colocar la masa en el fondo. Cubrir con los hongos cortados groseramente en formas irregulares, bañar con aceite de oliva, poner sal y pimienta, se puede agregar tomillo o perejil picado. Bañar todo con abundante queso rallado grueso.

Llevar al horno fuerte por 15 minutos. Super fácil!!

Bon appétit!

Virginia S.