Para 4 personas:
4 naranjas
1 limón
50 grs de azúcar
3 chdas de crema
Sacarle la tapa a las naranjas y con cuidado, con una cuchara retirar toda la pulpa. Poner en un bowl de aluminio, la pulpa de las naranjas con el jugo de limón, el azúcar y la crema y procesar. Llevar el bowl al freezer por 2 horas, abrir cada tanto y mezclar para que enfríe parejo. Cuando está firme pero no dura, retirar, rellenar las naranjas con esta crema y llevar al freezer. Retirar unos minutos antes de llevar a la mesa.
Bon appétit!
Virginia S.-